Appellation Chablis Premier Cru Beauroy Contrôlée.
Bouteille 75 cl.
Alc. : 13 % vol.
Caractéristiques : Un vin avec une grande finesse
Accompagnement : plat à base de viande comme un jambon au Chablis, ou un plat de poisson comme un bar farci aux herbes ou en dessert comme un gratin au chèvre et à la compote de pomme
Température optimale de service : 10 °C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans selon le lieu de stockage
Chablis Premier Cru Beauroy 2022
D'une grande finesse, d'une belle harmonie.
Accompagnement : poissons et viandes blanches en sauce.
Guide Vins Dusser-Gerber 2021 :
"Remarquable Chablis Premier Cru Beauroy 2018, toujours très équilibré, parfumé, au nez dominé par les fruits jaunes frais et le pain brioché, vif et fin, d’une belle harmonie, aux nuances délicates au palais."