Appellation Chablis Contrôlée.
Bouteille 75 cl
Alc. : 12.5 % vol.
Caractéristiques: C'est une Chablis Vieilles Vignes assez atypique de notre cave, plus sur des notes grillées et très rondes, conservant une belle fraîcheur.
Acompagnements: poisson en sauce (idée recette: trubot sauce aux câpres) ou viande blanche ( idée recette : cuisses de grenouilles en persillade)
Température optimale de service : 10 °C Potentiel de garde : 5 ans selon le lieu de stockage








